Torsdagar är inte den optimala middags dagen för oss då både jag och sonen tränar på kvällen.( dock ej tillsammans.) Så jag försökte vara lite förutseende och slog ihop en pannkaka redan på morgonen, så kan ungarna äta den som ett rejälare mellanmål och klarar sig med lite gröt till kvällen. Men i samma stund som jag ställde in den i ugnen kom dottern farande hem igen.- Mamma, jag missade bussen!! Kan du köra mig?! Självklart! Taximamma står alltid redo. Tyvärr var jag lite väl tidsoptimist för bilturen kontra pannkakan i ugnen.
Välgräddad kan man kalla det. Lätt knaprig. Men vad göra, ät o var glad.:-).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar